Gubbröra med matjessill

Gubbröra med matjes är så gott, Toppa stekt kavring och servera som tilltugg eller på en buffé.

Tillagningstid: 25 min

6 portioner

Ingredienser

kokta potatisar

kokta ägg

200 g matjessill

0.5 rödlök, finhackad

0.5 dl finhackad gräslök

0.75 dl majonnäs

0.5 dl crème fraiche

salt

Till severing:

6 skivor kavring

smör, till stekning

rädisor, strimlade

1 msk finhackad gräslök

Gör så här:

Skala och hacka potatis och ägg. Skär matjessillen i små bitar. 

Blanda potatis, ägg, matjessill, rödlök, gräslök, majonnäs och crème fraiche. Smaka av med salt. 

Stek kavringen i smör så att den får fin färg, skär i mindre bitar. 

Servera gubbröran med kavringen och garnera med rädisor och gräslök.

1 maj 2025
Grilltips och goda grillrecept

Tips på goda recept för hela familjen och tips till grillningen.

Read More
28 april 2025
Goda recept inför Valborg

Tips på god mat för hela familjen

Read More
25 april 2025
Godisfabriken

Godisfabriken är en riktig godisoas belägen i Tanumshede, Västra Götaland. Här hittar du ett imponerande sortiment med över 400 olika sorters lösgodis, vilket gör det till en perfekt destination för alla godisälskare. Oavsett om du föredrar klassiska favoriter eller vill prova något nytt och spännande, finns det något för alla smaker. Förutom det stora utbudet […]

Read More
magnifiercrossmenu
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram