Pinsa med salami och oliver

Pinsa kommer från Italien och är en blandning av pizza och foccacia, perfekt att servera både som middag och tilltugg. I det här receptet toppar vi den italienska klassikern med salami, oliver och färsk basilika. Bjud på denna ljuvliga pinsa i samarbete med Zeta och gästerna kommer att tacka dig!

Tillagningstid: 15 min

Ugnstemperatur: 250º

2 portioner

Ingredienser

3 msk tomatsås

230 g Zeta pinsa

125 g Zeta mozzarella, i bitar

80 g Zeta salami napoli

50 g oliver, urkärnade

färsk basilika

olivolja

svartpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 grader (230 grader för tillagning i tråg). Skär mozzarella i bitar och lägg dem på hushållspapper. Lägg ett papper över och tryck till. Mozzarellan får då krämigare konsistens och pinsan blir inte för blöt. 
  2. Fördela tomatsåsen över pinsan och lägg på mozzarella. Pensla gärna kanterna med olivolja för extra krisp. Grädda mitt i ugnen tills osten smält och brödet fått lite färg, ca 5-7 min. 
  3. Toppa med salami, oliver och basilikablad och ringla över olivolja.

Du hittar fler goda påskrecept hos COOP

14 mars 2025
Broccolipasta med rostade hasselnötter

Broccoli är en fantastisk grönsak! Citron och parmesan ger massor av smak till den gräddiga pastasåsen. Recept av Lena Söderström Tillagningstid: 25 min 4 portioner Ingredienser Gör så här Pastasåsen: För fler recept se Coop

Read More
13 mars 2025
Våren hos Möbelmästarna Alves

Våren hos Möbelmästarna Alves bjuder på en explosion av färger, fräscha dofter och material med hållbarhet i fokus. Våra leverantörers säsongskollektioner introducerar livfulla textilier, tidlösa former, doftljus, vackert porslin och elegant formspråk – perfekta detaljer för att skapa en inbjudande och harmonisk atmosfär i hemmet under både vår- och sommarmånaderna. Vi erbjuder en stor variation […]

Read More
12 mars 2025
Marinerad och ugnsbakad kycklingfilé med klyftpotatis

Här lagas marinerad kyckling och potatis samtidigt i ugnen. Skyn blir till en god sås med en smaksatt crème fraiche. Tillagningstid: 45 min Ugnstemperatur: 200º 4 portioner Ingredienser Gör så här Sallad: För fler recept Coop

Read More
magnifiercrossmenu
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram