Halloween recept

Bjud in till halloweenfest med skrämmande god mat, förtrollande drinkar och läskigt goda sötsaker. Här har vi samlat recept, inspiration och tips till halloweenfesten!

Halloweensnittar

Perfekta spök- och pumpasnittar att bjuda på till halloweenfesten. Gjorda på kex, färskost, röd rom och svarta oliver.

Tillagningstid: 30 min

4 portioner

Ingredienser

4 toastbrödskiva

12 salta kex, runda, neutrala kex

300 g färskost

80 g svart caviar

80 g röd rom

svarta oliver, till ögon och mun

färsk gräslök, till garnering

Gör så här

Rosta toastbröden och skär/ stansa ut ett valfritt mönster, t ex pumpa/spöke (vår mumie är stansad med pepparkaksform).
Smaksätt ev färskosten och bred den på toastbröden och kexen.
Bred på röd rom så att det ser ut som små pumpor och lägg dit gräslök som pumpans skaft.
Bred ut svart rom på några kex. Lägg färskost i en spritspåse och spritsa ut färskosten till ett kusligt mönster, t ex spindelnät eller på mumien.

Halloweendrink

Bjud på en härligt kuslig och god halloweendrink med melon, piggelinglass och sprite. Bästa fördinken på halloweenfesten.

Tillagningstid: 5 min

6 glas

Ingredienser

1/2 liter tärnad galiamelon

5 piggelinglassar

4 dl Sprite eller sockerdricka

1 citron, pressad saft

ev grön hushållsfärger

Gör så här

Mixa ihop alla ingredienser i en mixer eller i en smal mixerbunke med en stavmixer. Tillsätt några droppar hushållsfärg för grönare färg. Servera direkt.

Fler recept

22 oktober 2025

Välkommen på Seniorkalaset torsdag 23 oktober kl 12-17

PJ Norbro

Inga kommentarer

Mingel på torget, föreläsningar, underhållning från scen och poängpromenad med fina priser.