Januari är känd som årets fattigaste månad. Efter julklappar, nyårsfirande och lediga dagar kan plånboken kännas extra tunn.
Perfekt som förrätt eller tilltugg, smör som bres ut på ett fat eller bräda och toppas med hackade nötter, karamelliserad lök, parmesanost och citron och serveras med ett gott bröd.
Tillagningstid: 30 min
6 portioner
200 g smör, rumsvarmt
1 tsk flingsalt
1 citron, finrivet skal
0.5 dl pistagenötter, hackade
0.5 dl riven parmesan
valfria örter
ev ätbara blommor
bröd, till servering
2 gula lökar, skivade
1 msk smör
0.5 msk strösocker
Du hittar fler recept och inspiration hos Coop
Januari är känd som årets fattigaste månad. Efter julklappar, nyårsfirande och lediga dagar kan plånboken kännas extra tunn.
Saftiga saffransbullar med mandelmassa som doppas i brynt smör och vänds i kanel- och kardemummasocker. Kanske julens godaste lussebullar? Recept: Hilda Kirkhoff.
Mingel på torget, föreläsningar, underhållning från scen och poängpromenad med fina priser.
