Tips på god mat för hela familjen till midsommar
Perfekt som förrätt eller tilltugg, smör som bres ut på ett fat eller bräda och toppas med hackade nötter, karamelliserad lök, parmesanost och citron och serveras med ett gott bröd.
Tillagningstid: 30 min
6 portioner
200 g smör, rumsvarmt
1 tsk flingsalt
1 citron, finrivet skal
0.5 dl pistagenötter, hackade
0.5 dl riven parmesan
valfria örter
ev ätbara blommor
bröd, till servering
2 gula lökar, skivade
1 msk smör
0.5 msk strösocker
Du hittar fler recept och inspiration hos Coop
I hjärtat av Bohuslän, strax utanför Kungshamn, hittar du Kustcharken – en charmig kött- och charkbutik med passion för närproducerat, hållbarhet och riktigt god mat