Tips på god mat för hela familjen till midsommar
En enkel köttgryta som är både otroligt god och går snabbt att laga. Färdig pulled pork blandas med potatis, morötter och äpple – så enkelt!
Tillagningstid: 35 min
4 portioner
700 g potatis
200 g morot
1 gul lök, hackad
1 msk neutral olja
5 dl vatten
1 köttbuljongtärning
400 g pulled pork
1 äpple
0.5 dl äppelcidervinäger
salt och svartpeppar
Du hittar fler smakfulla höstrecept hos COOP
I hjärtat av Bohuslän, strax utanför Kungshamn, hittar du Kustcharken – en charmig kött- och charkbutik med passion för närproducerat, hållbarhet och riktigt god mat