Grillad grilloumimacka

En härlig grillad macka med mycket grönt och grilloumi. Osten ger god sälta och har en skön, lite gnisslig karaktär.

Tillagningstid: 25 min

4 portioner

Ingredienser

  • 4 skivor tjocka lantbröd
  • 0.5 dl olivolja
  • 200 g grilloumi
  • 30 g rucolamix
  • 250 g hel grillad paprika
  • ätmogna avokador
  • salt och svartpeppar
  • 50 g rödbetsgroddar

Gör så här

  1. Pensla bröden med oljan och grilla till fin färg. Skiva osten och grilla skivorna lätt mjuka, till fin färg. 
  2. Bygg höga härliga mackor med sallad, ost, paprika, och mosad avokado. Salta och peppra ev avokadon. Toppa med groddar.

Du hittar alla ingredienser, fler recept och inspiration hos Coop

29 november 2024
Glögg

Gör hemgjord glögg med glöggkryddor, vin och socker.

Read More
29 november 2024
Bygga pepparkakshus

En mall, pepparkaksdeg och ett bra lim är allt du behöver för att få ihop julens snyggaste pepparkakshus.

Read More
29 november 2024
Julgodis

Gör eget julgodis med choklad, cornflakes eller nougat, som både barn och vuxna gillar!

Read More
magnifiercrossmenu
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram