Gubbröra med matjessill

Gubbröra med matjes är så gott, Toppa stekt kavring och servera som tilltugg eller på en buffé.

Tillagningstid: 25 min

6 portioner

Ingredienser

kokta potatisar

kokta ägg

200 g matjessill

0.5 rödlök, finhackad

0.5 dl finhackad gräslök

0.75 dl majonnäs

0.5 dl crème fraiche

salt

Till severing:

6 skivor kavring

smör, till stekning

rädisor, strimlade

1 msk finhackad gräslök

Gör så här:

Skala och hacka potatis och ägg. Skär matjessillen i små bitar. 

Blanda potatis, ägg, matjessill, rödlök, gräslök, majonnäs och crème fraiche. Smaka av med salt. 

Stek kavringen i smör så att den får fin färg, skär i mindre bitar. 

Servera gubbröran med kavringen och garnera med rädisor och gräslök.

29 november 2024
Glögg

Gör hemgjord glögg med glöggkryddor, vin och socker.

Read More
29 november 2024
Bygga pepparkakshus

En mall, pepparkaksdeg och ett bra lim är allt du behöver för att få ihop julens snyggaste pepparkakshus.

Read More
29 november 2024
Julgodis

Gör eget julgodis med choklad, cornflakes eller nougat, som både barn och vuxna gillar!

Read More
magnifiercrossmenu
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram