Kycklinggryta med bacon

Smakrik kycklinggryta med bacon, svamp och grädde. Supergod och enkel att laga är den en perfekt middag för hela familjen.

Tillagningstid: 45 min

4 portioner

Ingredienser

450 g kycklinglårfilé

salt och svartpeppar

140 g bacon

gul lök, hackad

1 msk smör

250 g champinjoner, i kvartar

vitlöksklyftor, hackade

0.5 msk tomatpuré

2 dl grädde

1 dl vatten

kycklingbuljongtärning

1 tsk torkad timjan

1 msk majsstärkelse

färsk timjan, till garnering

3 dl ris, till servering

Gör så här:

  1. Skär kycklingen i mindre bitar, salta och peppra. Strimla baconet och stek det knaprigt, lägg åt sidan.
  2. Stek kyckling och lök i smör tills löken mjuknat och kycklingen fått färg runtom. Tillsätt champinjoner, vitlök och tomatpuré och stek ytterligare några min. 
  3. Tillsätt bacon, grädde, vatten, smulad buljong och timjan. Låt sjuda ca 15 min, smaka av med salt och peppar.
  4. Blanda majsstärkelsen med lite vatten och tillsätt i grytan. Sjud ytterligare 5-10 min.
  5. Garnera grytan med timjan och servera med ris, pasta eller pressad potatis.

Du hittar fler smakfulla höstrecept hos COOP

23 juni 2025
Vinn fyra Biobiljetter

Var med och delta i vår digitala skattjakt.

Read More
17 juni 2025
Dollarstorebladet

Se Dollarstore

Read More
16 juni 2025
Goda recept till Midsommar

Tips på god mat för hela familjen till midsommar

Read More
magnifiercrossmenu
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram