Maj är här – månaden då allt börjar blomma på riktigt och vi får äntligen njuta av vårens energi fullt ut.
Marinad till kyckling som är smaksatt med mango chutney, chili och vitlök. Kycklingmarinaden är enkel och snabb att göra och en fin balans av sött och salt.
Tillagningstid: 5 min
4 portioner
1 dl mango chutney
0.5 dl neutral olja
1 röd chili, finhackad
1 vitlöksklyfta, finriven
1 msk vitvinsvinäger
1 tsk nymalen svartpeppar
Blanda alla ingredienserna till marinaden.
Maj är här – månaden då allt börjar blomma på riktigt och vi får äntligen njuta av vårens energi fullt ut.
Påsken är äntligen här – en tid för ljusare dagar, gemenskap och små stunder av glädje. Oavsett om du firar med familj, vänner eller bara vill unna dig något extra
Ljuset dröjer sig kvar lite längre för varje dag. Fåglarna hörs igen. Tjocka jackor byts sakta men säkert ut mot lättare plagg. Våren är här
