Midsommarmeny

Äntligen sommar – bjud in och bjud ut till grönskande midsommarfest! Men vad ska egentligen ingå i den klassiska menyn? Vi har listat midsommarmenyns alla rätter.

Tips på en klassisk midsommarmeny:

  • Senapssill, glasmästarsill eller annan inlagd sill
  • Matjessill (som den är) eller matjessillstårta
  • Gubbröra
  • Gräddfil
  • Hackad gräslök
  • Hackad rödlök
  • Gravad eller rökt lax
  • Kokt färskpotatis, naturell eller i en potatissallad
  • Västerbottensostpaj
  • Knäckebröd
  • Mjukt bröd
  • Smör
  • Lagrad ost
  • Grönsallad
  • Grillat
  • Gräddtårta med jordgubbar eller annan midsommardessert

Tips!

Glöm inte vegoalternativen. Inlagd aubergine eller zucchini är ett utmärkt alternativ till inlagd sill.

11 december 2025
Saffransbullar med mandelmassa doppade i brynt smör, kanel- och kardemummasocker

Saftiga saffransbullar med mandelmassa som doppas i brynt smör och vänds i kanel- och kardemummasocker. Kanske julens godaste lussebullar? Recept: Hilda Kirkhoff.

Read More
22 oktober 2025
Välkommen på Seniorkalaset torsdag 23 oktober kl 12-17

Mingel på torget, föreläsningar, underhållning från scen och poängpromenad med fina priser.

Read More
3 oktober 2025
Missa inte superpriset på Pepsi hos Dollarstore

Passa på att fynda Pepsi hos Dollarstore innan chansen försvinner.

Read More
magnifiercrossmenu
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram