Gratäng med stekt vitkål, lök och grädde. Vegetariskt och passar perfekt att servera med en sallad eller som tillbehör till kött och fågel.

Tillagningstid: 40 min

Ugnstemperatur: 200º

4 portioner

Ingredienser

  • 600 g vitkål, strimlad
  • gul lök, tunt skivad
  • vitlöksklyfta, finriven
  • 1 msk smör
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk grovmalen svartpeppar
  • 3 dl grädde
  • 2 dl riven ost
  • färsk persilja

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Stek vitkål, lök och vitlök i smör några min. Salta och peppra. Tillsätt grädden och låt sjuda några min.
  2. Häll allt i en ugnsform och strö över ost. Gratinera mitt i ugnen tills gratängen har fin färg, ca 15 min. Garnera ev med persilja. Servera med en sallad eller som tillbehör till kött och fågel.

För fler recept se Coop

magnifiercrossmenu
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram