Tips på en klassisk midsommarmeny:

Svårt att bestämma dig för vad du ska ha på midsommarmenyn? Här kommer tips på några klassiska rätter.

  • Senapssill, glasmästarsill eller annan inlagd sill
  • Matjessill (som den är) eller matjessillstårta
  • Gubbröra
  • Gräddfil
  • Hackad gräslök
  • Hackad rödlök
  • Gravad eller rökt lax
  • Kokt färskpotatis, naturell eller i en potatissallad
  • Västerbottensostpaj
  • Knäckebröd
  • Mjukt bröd
  • Smör
  • Lagrad ost
  • Grönsallad
  • Grillat
  • Gräddtårta med jordgubbar eller annan midsommardessert

TIPS!

Glöm inte vegoalternativen. Inlagd aubergine eller zucchini är ett utmärkt alternativ till inlagd sill.

Du hittar fler goda sommarrecept hos COOP

20 juni 2024
Matjessill med betor, gräddfilsmajonnäs och färskpotatis

Perfekta rätten för midsommarlunchen, matjessill med kokta betor, färskpotatis och krämiga ägg som toppas med brynt kaprissmör och gräddfilsmajo.

Read More
20 juni 2024
Tips på en klassisk midsommarmeny:

Svårt att bestämma dig för vad du ska ha på midsommarmenyn? Här kommer tips på några klassiska rätter.

Read More
20 juni 2024
Gaffelmosad färskpotatis med sandefjordsås och Västerbottensost

Gaffelmosad kokt färskpotatis som toppas med sandefjordsås, inkokt lök, rostad kavring och Västerbottensost.

Read More
magnifiercrossmenu
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram