Vitkålsgratäng

Gratäng med stekt vitkål, lök och grädde. Vegetariskt och passar perfekt att servera med en sallad eller som tillbehör till kött och fågel.

Tillagningstid: 40 min

Ugnstemperatur: 200º

4 portioner

Ingredienser

600 g vitkål, strimlad
1 gul lök, tunt skivad
1 vitlöksklyfta, finriven
1 msk smör
1 tsk salt
1/2 tsk grovmalen svartpeppar
3 dl grädde
2 dl riven ost
färsk persilja

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader. Stek vitkål, lök och vitlök i smör några min. Salta och peppra. Tillsätt grädden och låt sjuda några min.
Häll allt i en ugnsform och strö över ost. Gratinera mitt i ugnen tills gratängen har fin färg, ca 15 min. Garnera ev med persilja. Servera med en sallad eller som tillbehör till kött och fågel.

För fler recept se Coop

25 februari 2025

Frågor och svar om Orkideer

Rebecca Trehammar

Inga kommentarer

Orkidéer är en av de mest mångsidiga och vackra växtfamiljerna, med över 25 000 arter spridda över hela världen. Deras blommor är kända för sina unika former och färger, vilket gör dem mycket populära bland trädgårdsentusiaster. Vi frågar därför Blomstergården hur man bäst tar hand om sina Orkideer.