Vitkålsgratäng

Gratäng med stekt vitkål, lök och grädde. Vegetariskt och passar perfekt att servera med en sallad eller som tillbehör till kött och fågel.

Tillagningstid: 40 min

Ugnstemperatur: 200º

4 portioner

Ingredienser

  • 600 g vitkål, strimlad
  • gul lök, tunt skivad
  • vitlöksklyfta, finriven
  • 1 msk smör
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk grovmalen svartpeppar
  • 3 dl grädde
  • 2 dl riven ost
  • färsk persilja

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Stek vitkål, lök och vitlök i smör några min. Salta och peppra. Tillsätt grädden och låt sjuda några min.
  2. Häll allt i en ugnsform och strö över ost. Gratinera mitt i ugnen tills gratängen har fin färg, ca 15 min. Garnera ev med persilja. Servera med en sallad eller som tillbehör till kött och fågel.

För fler recept se Coop

2 april 2026
Fira en färgstark påsk på Tanum Shoppingcenter

Påsken är äntligen här – en tid för ljusare dagar, gemenskap och små stunder av glädje. Oavsett om du firar med familj, vänner eller bara vill unna dig något extra

Read More
3 mars 2026
Vårkänslor i luften – dags för en nystart

Ljuset dröjer sig kvar lite längre för varje dag. Fåglarna hörs igen. Tjocka jackor byts sakta men säkert ut mot lättare plagg. Våren är här

Read More
14 januari 2026
Så klarar du januari – smarta spartips för årets fattigaste månad

Januari är känd som årets fattigaste månad. Efter julklappar, nyårsfirande och lediga dagar kan plånboken kännas extra tunn.

Read More
magnifiercrossmenu
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram